Keuze uit 2 stuks gesneden ambachtelijk biologisch brood, wit of bruin, meergranenbol of naturel biologische bol in de steenoven gebakken
Kappertjes, pomedori tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelcrème
Grove mosterd
Truffelmayonaise
met ei, tomaat, olijven en boontjes
Met cheddar kaas, avocado, harissa mayonaise en sla
Carpaccio, kalfskroket, soep naar keuze, uitsmijter kaas
tosti camembert met vijgen en gebakken paddenstoelen, groentekroket, uitsmijter kaas en tomatensoep