Kappertjes, pomedori tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelcrème

Grove mosterd

Truffelmayonaise

met gedroogde vijgen, manchegokaas en rode portsaus

Carpaccio, kalfskroket, soep naar keuze, uitsmijter kaas

tosti camembert met vijgen en gebakken paddenstoelen, groentekroket, uitsmijter kaas en tomatensoep