Keuze uit 2 stuks gesneden ambachtelijk biologisch brood, wit of bruin, meergranenbol of naturel biologische bol in de steenoven gebakken
Kappertjes, pomedori tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelcrème
Grove mosterd
Truffelmayonaise
met gebakken spek
Met harissa mayonaise, cheddar kaas, gekarameliseerde ui en sla
Carpaccio, kalfskroket, soep naar keuze, uitsmijter kaas
